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Sonntag, 05. Dezember 2021 ab 9 Uhr

Ein guter Tropfen

Whisky-Set 6 Mal 0,2 Liter

Startpreis
90,-
EUR
Minimalpreis:
45,-
EUR
Bieten Sie hier am 5. Dezember 2021 ab 9 Uhr mit.
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Bachgau-Weisser" Single Malt Kornbrand 43% vol.
Ein Single Malt Whisky aus vier verschiedenen Malzen vor der Fasslagerung. Mit modernster Technologie und jahrzehntelangem Know How wird unser Whisky nach alter Tradition in Kupferbrennblasen zweifach destilliert. Dieser Brand zeigt mit einem intensiven, fruchtigen Malzaroma was er einmal werden möchte: Whisky!

Single Malt Bachgau-Whisky mit 40% vol.
Nach mindestens drei Jahren Lagerung des „Whisky-Weissers“ in französischer Limousin-Eiche überzeugt dieser elegante Whisky mit leicht malziger Süße und Anklängen von Früchten, Vanille und Honig sowie dezenter Rauchnote.

„Bachgau Highlander“ - Single Malt Whisky mit 46% vol.
Den Bachgau Highlander Whisky eingestellt auf eine Trinkstärke von 46% vol. geniessen Sie z. B. zu einer milden Zigarre!

Bachgau SMOKE Single Malt Whisky ist mit 46%vol.
Der Bachgau SMOKE Whisky wird auch aus vier verschiedenen Malzen mit einem hohen Anteil an Rauch-Malz hergestellt. Er duftet typisch und schmeckt intensiv rauchig.

„Willi-Whisky“ Single Malt Bachgau-Whisky mit 43% vol.
Der Single-Malt "Bachgau-Whisky" gelagert in einem Holzfass das zuvor mit Williams-Christ-Birnenbrand belegt war. Hier kommen Obstbrand-Liebhaber auf Ihre Kosten – eine absolute Rarität!

Whisky-Likör mit 25% vol.
Der Bachgau-Whisky Single-Malt verfeinert mit Bienen-Honig einer regionalen Imkerei mit elegantem Geschmack von Vanille und Honig.




Wichtig zu wissen

Die Ware wird nur an Volljährige über 18 Jahre ausgehändigt.

Ablauf nach Bezahlung

Die Ware kann mit Vorlage des Zertifikates im Hofladen zu den Öffnungszeiten (Mi 17 – 19 Uhr; Sa 11 – 13 Uhr) abgeholten werden; kein Versand.

Details

DIE DESTILLERIE
Wir destillieren traditionell zweifach bei niedriger Temperatur in Kupferbrennblasen. Mit diesem langsamen Verfahren und viel Liebe geben wir allen Obstbränden, Geisten und Likören die Zeit, die sie für ihr klares, abgerundetes Aroma brauchen.


AUS DEM HERZEN DEUTSCHLANDS
Destillieren, Extrahieren, Abfüllen und Etikettieren – in unserem Hof in Schaafheim-Radheim geht jede einzelne Flasche durch unsere Hände.
Traditionell erzeugen wir unsere Destillate ausschließlich in kleinen Kupferblasen, da wir die katalytische Wirkung des Kupfers zu schätzen gelernt haben. Kupfer bindet Schadstoffe an seiner Oberfläche und baut unerwünschte und unappetitliche Aromen sowie Schwefelverbindungen ab.
Nach der Destillation reifen Brände, Geiste, Gin und Whisky abgeschirmt vom Tageslicht in Holzfässern und Edelstahlbehältern. In ihrer sortenabhängigen Reifezeit, zum Teil mehrere Jahre, entfalten unsere Destillate den vollen charakteristisch-aromatischen Geschmack der Früchte aus dem Herzen Deutschlands.


HEIMISCHES OBST
Dem heimischen Obst aus dem Herzen Deutschlands sind wir treu geblieben. Zur Erntezeit blicken wir bei uns am Hofe in die bekannten Gesichter unserer Partner, die uns traditionell mit dem Obst aus der Region beliefern. Wie zu den Anfangs-Zeiten stehen randvoll beladene Hänger mit Mollebusch-Birnen, Quitten und Äpfeln vor der Hofeinfahrt und warten darauf, abgeladen und verarbeitet zu werden. Über die Jahrzehnte haben unsere Lieferanten Pferde und rasselnde Traktoren gegen moderne Trecker und Lieferwagen getauscht; ihrer Profession jedoch sind sie treu geblieben. Alexander Hotz destilliert im Bachgau aus dem besten Obst unserer Streuobstwiesen handgemachte Destillate, die in Holzfässern gelagert ihren sortentypischen Geschmack entfalten.


TASTINGS IN DER EVENT-SCHEUNE
Wenn wir Ihr Interesse mit diesem Tasting-Set geweckt haben, können Sie während einem Tasting in der Event-Scheune einen Blick hinter die Kulissen werfen und mehr über die Geheimnisse der Destillation erfahren! Die nächsten Tastings finden voraussichtlich im Sommer 2022 statt.

Anbieter

Bachgau-Destille

Hauptstraße 32

64850 Schaafheim-Radheim

06073/7479267

info@bachgau-destille.de

http://www.bachgau-destille.de

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- 1x Main-Echo Wertgutschein im Wert von 30 €